| Mata Kuliah |
SKS |
Program Studi |
Periode |
| HALAL FOOD | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2024/1 |
| ilmu Gizi | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2024/2 |
| Ketahanan Pangan Global | 2 | Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian | 2025/1 |
| Kimia Organik | 3 | Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian | 2025/2 |
| Pengantar Teknologi Pertanian | 3 | Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian | 2025/1 |
| Pengelolaan Lab Bidang Studi | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2024/2 |
| Pengembangan Bahan Ajar | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2024/1 |
| Pengetahuan Bahan | 2 | Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian | 2025/2 |
| Pengetahuan Bahan Makanan | 3 | Pendidikan Tata Boga | 2025/1 |
| Sanitasi Higiene dan K3 | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2024/1, 2025/1 |
| Sosio Budaya Makanan*) | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2024/2 |