Peserta Wisuda tahun 2019
Program Studi Pendidikan Tata Boga
| Periode | NIM Nama Peserta |
Angkatan | IPK | Tgl Lulus No Ijasah |
Judul T.A/Skripsi/Tesis/Disertasi |
|---|---|---|---|---|---|
| 94 | 14050394005 UMI INDARTI |
2014 | 3.16 | 2019-01-18 13.00596.19 |
PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH KARAGENAN DAN DAUN KELOR (Moringa Oleiefera) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SOSIS AYAM |
| 94 | 14050394029 PANDHU WISENO WAHYU AJI |
2014 | 3.72 | 2019-01-03 13.00606.19 |
PENGARUH PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNING (PBL) TERHADAP HASIL BELAJAR KOMPETENSI DASAR MENGANALISIS BAHAN MAKANAN DARI UNGGAS DAN HASIL OLAHNYA PADA SISWA KELAS X SMKN 1 BUDURAN SIDOARJO |
| 95 | 14050394017 KHOLIQ ANWAR |
2014 | 3.26 | 2019-01-22 13.01162.19 |
PENGARUH PROPORSI TEPUNG PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca L.) DAN TEPUNG UMBI GARUT (Maranta Arundianacea) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK BUTTER COOKIES |
| 96 | 14050394018 YULIA EKA RISALIA |
2014 | 3.12 | 2019-07-31 832112019000091 |
PENGARUH PROPORSI TEPUNG KOMPOSIT (TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG IKAN GABUS) DAN PROPORSI LEMAK PELAPIS (KORSVET DAN MENTEGA) TERHADAP HASIL JADI TWIST PASTRY |
| 94 | 13050394017 RICKO DWI CANDRA |
2013 | 2.87 | 2019-01-18 13.00589.19 |
HUBUNGAN PRESTASI BELAJAR MATA KULIAH BERMUATAN KEWIRAUSAHAAN DENGAN MINAT BERWIRAUSAHA MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
| 96 | 14050394016 ENDAH SETYORINI |
2014 | 3.27 | 2019-07-31 832112019000121 |
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BIJI RAMBUTAN (Nephelium Lappeceum L.) DAN JENIS LEMAK PADA SIFAT ORGANOLEPTIK KUE SEMPRIT PUNGJITAN |
| 96 | 12050394214 FATKHUL ARIS |
2012 | 3.15 | 2019-07-31 832112019000114 |
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BEKATUL DAN JENIS SHORTENING TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK ROLL CAKE |
| 96 | 12050394223 MIFTAKUL INSANURJANAH |
2012 | 3.15 | 2019-07-25 832112019000077 |
PROPORSI BUAH BELIMBING WULUH (Averehoa belimbi)-PEPAYA (Carica Papaya L.) DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLAPTIK SELAI LEMBARAN |
| 94 | 14050394022 NINING KURNIAWATI |
2014 | 3.54 | 2018-12-20 13.00600.19 |
Pengaruh Subtitusi Tepung Gatot Instan dan Jenis Bahan Pengembang Terhadap Sifat Organoleptik Bolu Kukus |
| 94 | 14050394040 ANNISA NUR'AINI |
2014 | 3.64 | 2018-12-10 13.00610.19 |
Pengaruh Penambahan Puree Jagung dan Jumlah Mocaf Tergelatinasi terhadap Mutu Organoleptik Mie Basah Berbasis Tepung Mocaf (Modified Cassava) |